La foire aux vins

La foire aux vins

Du 3 au 15 Septembre 2019

En route pour la Foire aux vins 2019 !
Charlotte Dominique, rédactrice en chef du site toutlevin.com, nous emmène découvrir 5 régions viticoles françaises à la rencontre des producteurs Netto.

Découvrez ses interviews des producteurs et ses astuces pour tout connaître sur le vin. De la bouteille à prix malin, aux vins bio et certifiés Haute Valeur Environnementale en passant par des vins pour des grandes occasions, vous n'allez pas être déçus !

L'interview de Charlotte

Loire

Foire aux Vins 2019 - Beaujolais - NETTO

Directeur Général
Maison Vins Pierre Bourré
Appellation: 
Menetou Salon Blanc

Directeur général de la Maison des vins,  Mickael Bourré nous parle de ses vignes et du savoir-faire de sa maison.

L'astuce de Charlotte

Comment réussir un accord met et vin ?

Lorsque l’on parle d’accord met et vin, sachez que vous ne vous tromperez jamais en servant un vin du même terroir que le plat servi, cela fonctionne toujours J Par exemple, si vous mangez un plat alsacien (choucroute, tartes flambées…), alors vous ne prendrez aucun risque en servant un Riesling ou pinot Gris Alsacien. Même exemple sur l’entrecôte à la Bordelaise, un Bordeaux Rouge sera un choix percutant.