Votre soirée crêpes à moins de 4€ par personne.

Si le mois de Février est souvent synonyme de grisaille et d’hiver interminable, il y a bien un rituel qu’on ne manquerait pour rien au monde… c’est celui de la chandeleur ! Amateurs de crêpes ou grands gourmands, on vous livre nos conseils pour vous redonner le sourire et vous faire patienter jusqu’au retour des beaux jours.

Et d’ailleurs, saviez-vous que nos chères crêpes symbolisent le retour du soleil après les longues nuits d’hiver ? Et oui, en Février les journées s’allongent et chaque jour est un pas de plus vers votre serviette de plage. #summerbody

Et si on se mettait aux fourneaux pour faire revenir le soleil ?

Pas de panique, pas besoin de mille ingrédients pour une chandeleur réussie ! On réunit des crêpes salées et des crêpes sucrées à la même table. Côté salé, un petit coup de pouce avec nos galettes de blé noir prêtes à être garnies de chèvre frais, miel et de copeaux de noix. Côté sucré, on a choisi le camp de la gourmandise avec plusieurs recettes. Une base commune : une crêpe préparée minute avec notre préparation, du chocolat fondu et une généreuse dose de chantilly. Pour un brin d’exotisme on peut opter pour la noix de coco et des morceaux de banane.

Pour agrémenter ce festin de crêpes on vous recommande notre jus de pomme gazéifié Bul Party ou un cidre de Normandie mais surtout de la bonne humeur. Et pour que la bonne humeur soit au rendez-vous on dresse la table comme un buffet où chacun viendra garnir sa crêpe. On joue sur les formes : carrées, roulées, en dentelles, en cône. Bref, amusez vous !

Petit astuce pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre : vous pouvez réaliser un gâteau de crêpes. Oui. Il suffit de préparer 10 à 15 crêpes, de les disposer dans un moule à manquer beurré et d’alterner une crêpe et une couche de la préparation de votre choix : citron, pommes, chocolat. Le gâteau de crêpes peut se transformer en entrée dans sa version salée avec du saumon bio et de l’avocat.

Galettes de blé noir x6 300g à 1,49€ // Bûche de chèvre Sainte Maure 200g à 1,72€ // Miel de fleurs liquide 500g à 2,89€ // Chocolat tablette dessert noir corsé 200g à 0,88€ // Noix de coco râpée sachet de 125g à 0,99€ // Banane 0,99€ le kg // Crème fouettée 1,35€ // Bul Party jus de pomme gazéifié 75cl à 1,52€ // Préparation à crêpes 380g à 1,26€.

Prix recommandés en décembre 2019.